課外学習・文化行事
子供の食への関心を深め、自然と植物、野菜に親しんでいくことを目的に、子供達専用の農園を持つこととなりました。
種を植えることから始めて、ジャガイモ、トマト、ニンジンなど無農薬野菜を育てています。そして、これらの野菜をクッキングレッスンや給食に活用しています。この農園には1年を通じて遠足や、アウトドアクッキング、夏のキャンプなどスクール生と訪れ、畑のサポートをしていただいている現地の方々の温かいおもてなしと、カエルやバッタなどの生き物探しなど、街の中では出来ない貴重な体験をさせていただいています。
Nose Organic Farm
3年目となる農園実習。2016年は関西の伝統野菜「九条ねぎ」、「こつまなんきん」、「田辺大根」を栽培します。
Star Brains Kobe Winery
スクール創業当初より地域貢献の役割を担うため、スクールでは神戸ワイナリーにブドウの樹を持っています。
スクール初の卒業生が植樹した樹を、在校生が年に数回訪れお世話をしたり、収穫をします。
収穫されたブドウで作ったワインは、毎年スクールワインとして会員ご家族の方に楽しんでいただいています。